ธุรกิจอาหารเสริม

ธุรกิจอาหารเสริม ช่วง 5 ปีที่ผ่านมาตลาดอาหารเสริมโตขึ้นประมาณ 10 เปอร์เซ็นต์และในปี 2019 นี้คาดว่าจะเติบโตประมาณ 3-5% ในส้วนของรายได้รวมของธุรกิจนี้ในปัจจุบันมูลค่าสูงถึง 8.7 หมื่นล้านบาท ซึ่งกว่า 60% คือผู้ประกอบการ รายใหญ่ที่ครองตลาดมายาวนาน ปฏิเสธไม่ได้ว่า ธุรกิจอาหารเสริม เป็นหนึ่งในธุรกิจที่มีคนพูดถึงและอยากลงทุนเข้ามาพัฒนาและหาผลกำไร จากธุรกิจนี้เป็นจำนวนมาก เพราะมีกลุ่มผู้บริโภคเป็นจำนวนมากคนที่ไม่เคยทานอาหารเสริมปัจจุบันยังเริ่มทดลองใช้สั่งซื้อมาทาน เรียนด้วยเทรนด์การดูแลสุขภาพที่ดีมากขึ้น ไม่ใช่เฉพาะในไทยแต่เป็นทั่วโลก ทำให้ผลิตภัณฑ์และธุรกิจนี้เติบโตขึ้นสูงมาเรื่อยๆ ยิ่งหากเป็นอาหารเสริมเกี่ยวกับเรื่องการบำรุงดูแลสุขภาพ ผู้บริโภคกลุ่มวัยกลางคนจนถึงผู้สูงอายุมีกำลังซื้อใช้อยู่เป็นจำนวนมาก เพื่อต้องการบำรุงดูแลร่างกายให้แข็งแรง

กลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเกี่ยวกับสมุนไพรเพื่อดูแลสุขภาพและป้องกันโรคภัยไข้เจ็บ ได้รับความนิยมสูงในปัจจุบัน เพราะในไทยเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุและผลิตภัณฑ์กลุ่มนี้สามารถตอบสนองความต้องการได้จริง จึงทำให้มีการเติบโตของตลาดที่สูงขึ้นและมีการเพิ่มของคู่แข่งที่มากขึ้น ส่วนผลิตภัณฑ์อาหารเสริม เกี่ยวกับเรื่องความสวยงามไม่ว่าจะเป็นด้านผิวพรรณหรือลดน้ำหนัก ยังคงมีความต้องการอยู่สูงเช่นกันแต่ เทียบสัดส่วนแล้วถือว่าลดลงจากปีก่อนๆ เนื่องจากความมั่นใจ และความศรัทธาในภาพลักษณ์ของ ผลิตภัณฑ์ในกลุ่มนี้ลดลง จากเหตุการณ์เมื่อปี 2018 ที่ผ่านมา เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหารเสริมด้านความงามที่ไม่ได้รับมาตรฐานในการผลิตที่ดี มีการปลอมอย.

หลังจากเหตุการณ์นั้นทำให้หลายธุรกิจที่เกี่ยวข้อง เช่น การเช่าร้านค้าในห้างสรรพสินค้า รวมถึงร้านออนไลน์มีการปิดตัวลงไป เพราะได้รับผลกระทบจากเรื่องดังกล่าว แต่ในปัจจุบัน ธุรกิจนี้ถือว่าค่อยๆปรับตัวดีขึ้นแล้วเพราะ ผู้ประกอบการหรือสินค้าที่ยังคงอยู่ได้นั้น คือสินค้าที่มีคุณภาพและมีภาพลักษณ์น่าเชื่อถือ

ใน ธุรกิจอาหารเสริม นี้มีผู้ประกอบการกว่า 6300 ราย โดย กว่า 95%ของผู้ประกอบการ ว่าจ้างโรงงานรับผลิตอาหารเสริม เพื่อคิดค้นสูตรและพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้ หลังจากนั้น จึงผลิตภายใต้แบรนด์ของตนแล้วนำออกมาจัดจำหน่ายและทำการโฆษณา ซึ่งการไปทำลักษณะนี้แบ่งเป็น 2 แบบคือ oem และ odm เนื่องจากวิธีนี้จะลงทุนการผลิตไม่สูงมาก ไม่ต้องมีโรงงานเป็นของตัวเอง ลดขั้นตอนความยุ่งยากในการจัดหาวัตถุดิบหรือดำเนินการขออย. ได้อย่างมาก สามารถมีผลิตภัณฑ์ ภายใต้แบรนด์ของเราได้ โดยใช้เงินลงทุนหลักแสนบาทเท่านั้น แต่ข้อควรระวังของผู้ ที่กำลังมองหาโรงงานรับผลิตอาหารเสริมควร เช็คประวัติของโครงงานผู้ผลิตให้ เรียบร้อย โดยการขอดูเอกสารต่างๆไม่ว่าจะเป็นใบอนุญาตผลิตใบขออย. และดูประวัติสินค้าที่เคยผลิตมา ว่ามีผลเสียหรือเคยมีประวัติที่ไม่ดีหรือไม่เพื่อประกอบการตัดสินใจในการเลือกโรงงาน

ธุรกิจอาหารเสริมยังถือว่าเติบโตไปได้เรื่อยๆแต่ปัจจัยสำคัญขึ้นอยู่กับภาพลักษณ์ของสินค้าและมาตรฐาน ดังนั้นผู้ประกอบการเจ้าของแบรนด์สินค้าควรคำนึงถึงเรื่องนี้ให้มาก อย่าเพียงแต่ลดต้นทุนให้สินค้าราคาต่ำและเพื่อที่จะได้กำไรสูง เป็นเช่นนั้นแล้วสินค้าของคุณจะอยู่ในตลาดได้เพียงระยะสั้นและอาจไม่ประสบความสำเร็จ เพราะผลลัพธ์สินค้าไม่เกิดผลลัพธ์เป็นที่น่าพอใจ ลูกค้าจึงไม่เกิดการซื้อซ้ำและบอกต่อ ควรทำสินค้าออกมาให้ดี หาช่องทางการโฆษณาและ โปรโมทให้ถูกต้องเท่านี้คุณก็มีโอกาสจะประสบความสำเร็จได้